油盐含量高不健康？

　　关于方便面的流言总是此起彼伏

，一提到方便面，很多人都有各种各样的误区，诸如没有营养
、含有防腐剂
、难消化
、油盐含量高
、包装有毒、含有蜡等种种传言，让很多消费者“谈面色变”
。方便面被日本评为20世纪最伟大的发明之一。可是，为什么中国人却对它弃之如敝履呢?

　　以油炸方便面面块为例，其含油率为18%-20%，含盐率为1.6%-2%，与国际上基本相同。事实上，油炸方便面的含油率比油条、油炸薯条、薯片低很多
，只是它们含油量的二分之一
。

• 上一篇
  
  ：方便面发展历程--现代时期
• 下一篇：方便面含防腐剂
  ？